Zgodnie z informacją zamieszczoną na Wikipedii barszcz to popularna zupa w krajach Europy Centralnej i Wschodniej, przyrządzana na zakwasie z żyta, kapusty kiszonej, buraków ćwikłowych… Czytaj dalej »„Wigilijny” barszcz czerwony z uszkami
Nie każdy zapewne zna nazwę Hulajdy i nawet nie wie, co to jest. Hulajdy to kluski wykonane z obranych i startych surowych ziemniaków, które są… Czytaj dalej »Hulajdy
Dzięki uprzejmości pani Marysi publikuję Państwu kolejny przepis na zupę. Dzisiaj wspólnie gotujemy zupę ziemniaczaną, zwaną także kartoflanką. W Polsce uprawa tych warzyw rozpoczęła się… Czytaj dalej »Zupa ziemniaczana
W dzisiejszym artykule przedstawiam Państwu kolejny przepis z rodzinnej książki kucharskiej na Strudel z jabłkami. Ten przepis również był przekazywany z pokolenia na pokolenie. Pamiętam… Czytaj dalej »Strudel z jabłkami
W dzisiejszym artykule przedstawię przepis na Kapuśniak. Zupa ta charakteryzuje się doskonałym smakiem i unikalnym aromatem. Publikowany przepis jest przekazywany z pokolenia na pokolenie w… Czytaj dalej »Kapuśniak
Od dzisiaj zapraszam Was w kulinarną podróż po naszych lokalnych , małopolskich smakach. W każdym artykule będę przedstawiał smakowitą potrawę, która gościła na stołach naszych… Czytaj dalej »Ziemniaki po Cabańsku